“La tavola è come una tela dipinta che ci insegna che “oggi” è una volta sola.
L’immagine dipinta svanisce alla fine della giornata, ma il suo ricordo resta scolpito nella mente delle persone che erano sedute al nostro stesso tavolo.”
(Banana Yoshimoto)
Per noi ospitarvi significa accogliervi a casa nostra. E proprio per questo, qui troverete un ristorante un po’ speciale.
Qui da noi mangiare non è solo nutrirsi, ma vivere un momento di convivialità e calore.
Nel nostro piccolo ristorante, con pochi posti e un unico orario di servizio, ci si siede a tavoli separati, ma si condivide l’atmosfera di una cena tra amici: informale, rilassata, vera.
La nostra è una cucina casalinga, esclusivamente vegetariana/vegana, preparata con i prodotti del nostro orto e delle aziende agricole del territorio.
Seguiamo i ritmi della natura, le disponibilità stagionali e… un pizzico di fantasia. Per questo il menù cambia spesso, ma resta sempre sincero e curato.
Proponiamo un menù fisso a 30,00 € a persona, che comprende antipasto, primo, secondo con contorno, dolce, acqua e caffè. Vini e bevande extra sono alla carta.
I piatti sono colorati, creativi, e pensati per sorprendere anche chi non segue un’alimentazione vegetale.
Potrete assaggiare pasta fresca, ortaggi di stagione cucinati con amore, sformatini, torte salate, dolci al cucchiaio, crostate… e molto altro, ispirato dal momento.
A colazione vi coccoliamo con torte e biscotti fatti in casa, pane fresco con lievito madre, confetture e composte artigianali, yogurt, cereali, latte, tè, caffè, orzo e bevande vegetali.
IMPORTANTE
Il servizio è SOLO SU PRENOTAZIONE , e principalmente nel weekend: lavoriamo su piccoli numeri per garantire qualità e cura, sia nel piatto che nell’accoglienza.
Vi chiediamo di comunicarci in anticipo eventuali allergie o intolleranze, così da poter adattare al meglio il nostro menù.